Lección 1: Introducción a la huerta orgánica familiar
En este curso vamos a aprender qué es una huerta orgánica y cómo se hace. Esta información le ayudará a poner en marcha su huerta familiar. Le resultará una ventaja económica y una valiosa manera de garantizar buena alimentación para los suyos.

¿Para comenzar, nos preguntamos, ¿por qué una huerta orgánica?


La huerta orgánica es una forma natural y económica de producir hortalizas sanas durante todo el año.


Natural: porque imita los procesos de la naturaleza
Económica: porque ahorramos dinero al producir nuestros alimentos
Sana: porque producimos sin usar productos químicos


Vista general de Huerta orgánica en el Centro Demostrativo del Pro Huerta (INTA MDS) en el INTA Castelar
Foto: Ing. Janine Schonwald


Huerta orgánica donde se observan diversidad de hortalizas, flores y aromáticas
Foto Ing. Janine Schonwald


Lección 1
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