3. ¿Cómo planificamos una chacra?
En este punto nos ocuparemos de la chacra, el sector de la huerta donde producimos especies más grandes, más resistentes y que requieren menos cuidados.
Si disponemos de terreno suficiente, la chacra será el sector productivo donde vamos a cultivar en forma asociada especies grandes, resistentes y que requieren menos cuidados como el maíz, poroto, calabaza, habas, mandioca, papa o batata.

Este método de siembra ya era utilizado por los pueblos originarios de nuestra América.

En general, los frutos de la chacra los podemos almacenar para todo el año y nos garantizan, principalmente, alimentos ricos en energía y proteínas.


La chacra de verano


Cuando comienza la época de días templados, con una temperatura ambiente de alrededor de 18 º C (esto se da los primeros días de octubre en la Pampa Húmeda), están dadas las condiciones para sembrar.

¿Cuáles son los pasos para sembrar?


9 / 30